طرز تهیه شربت خانگی تابستانی خنک در 7 مرحله ساده
در روزهای داغ و گرم تابستان ، انواع نوشیدنی های خنک و خوشمزه، تنها چیزی هستن که می تونن به رفع عطش زیاد کمک کنند. این نوشیدنی های خوشمزه مثل آب روی آتیش میمونن. تو این روزهای گرم ، نشستن مقابل باد کولر و نوشیدن انواع شربت تابستانی خنک، یکی از لذتبخش ترین کارها هست. ترکیب کولر و شربت خانگی تابستانی، کمک میکنن تا به اصطلاح جیگرمون حال بیاد و انرژیمون بالاتر بره. بنابراین، خرید انواع شربت خانگی، مورد استقبال بسیاری از مردم قرار گرفته و در نتیجه، قیمت شربت خانگی هم گرون تر شده و بعضی از شرکت ها هم هر روز، قیمت هاشونو افزایش میدن. بنابراین، خودتون هم میتونید با چند روش ساده که در ادامه بهشون اشاره می کنیم، شربت تابستانی مورد علاقه تون رو تو خونه درست کنید و از طعم بسیار عالی اون لذت ببرید.
انواع شربت‌های تابستانی خانگی: راهی خنک برای گذراندن روزهای گرم
انواع شربت های ایرانی، از جمله شربت‌های خاکشیر، سکنجبین، آلبالو و پرتقال جزو محبوب ترین شربت تابستانی هستند. هر کدام از این شربت‌ها دارای طعم و خواص ویژه هستند و می‌توانند تنوع خوبی به نوشیدنی‌های تابستانی شما ببخشند.
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی
یکی از شربت‌های محبوب تابستانی، شربت لیموناد می باشد. این نوشیدنی خوشمزه علاوه بر کمک به خنک شدن و رفع عطش، برای سلامتی نیز مفید است.
مواد لازم برای درست کردن شربت لیموناد خانگی
| شکر | 1 لیوان |
| آب | 2 لیوان |
| آبلیمو | نصف لیوان |
| برگ نعنا تازه | چند برگ |
| یخ | به میزان دلخواه |
طرز تهیه شربت لیموناد خوشمزه خانگی
- آماده‌سازی مواد:
ابتدا تمام مواد لازم را آماده کنید و مطمئن بشید که همه مواد تازه و با کیفیت هستند تا طعم شربت بهتر بشه.
- تهیه شربت ساده:
یک قابلمه متوسط را روی حرارت ملایم قرار بدید. شکر و آب را در قابلمه بریزید و به آرامی هم بزنید تا شکر کاملاً در آب حل بشه. این مرحله حدود ۵ دقیقه زمان می‌بره.
- خنک کردن شربت:
قابلمه را از روی حرارت بردارید و بذارید شربت ساده به دمای اتاق برسه. این کار باعث میشه تا شربت شما برای ترکیب با دیگر مواد آماده بشه.
- اضافه کردن آب لیمو ترش:
وقتی شربت خنک شد، آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب یکنواختی به دست بیاد. آب لیمو به شربت طعم تازه و ترش می‌دهد که در روزهای گرم تابستان بسیار دلپذیره.
- افزودن نعناع تازه:
چند برگ نعناع تازه را به شربت اضافه کنید. نعناع طعمی خنک و عطری دلپذیر به شربت می‌ده که باعث میشه نوشیدنی شما دلچسب تر بشه.
- ترکیب نهایی:
شربت آماده شده را در یخچال بذارید تا کاملاً خنک بشه. این مرحله حدود یک ساعت زمان می‌بره، اما میتونید برای خنک کردن سریع‌تر از یخ نیز استفاده کنید.
- سرو شربت:
شربت را در لیوان‌های پر از یخ بریزید و با چند برگ نعناع تازه تزئین کنید. حالا شربت خانگی تابستانی خنک شما آماده است.
آموزش درست كردن شربت خاكشير خوشمزه در خانه
از دیگر شربت های تابستانی سنتی و محبوب ایرانی ، می توان به شربت خاکشیر اشاره کرد. در ادامه، طرز تهیه شربت خاکشیر خوشمزه را در ۷ مرحله ساده به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای درست کردن شربت خاکشیر خانگی
| خاکشیر | 4 قاشق غذاخوری |
| شکر | 1 لیوان |
| آب | 2 لیوان |
| گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو ترش تازه | نصف لیوان |
| یخ | به مقدار دلخواه |
مراحل تهیه شربت خاکشیر در خانه
- شستن خاکشیر: ابتدا خاکشیر را در یک کاسه بزرگ بریزید و آن را با آب سرد بشویید. چندین بار این کار را تکرار کنید تا تمام شن و خاک از خاکشیر جدا بشه و خاکشیر تمیز بشه. برای این کار میتونید خاکشیر را داخل آب بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند، سپس آب آن را خالی کنید.
- حل کردن شکر: در یک قابلمه متوسط، شکر و آب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید. به آرامی هم بزنید تا شکر کاملاً حل بشه و یک شربت ساده به دست بیاد . این کار حدود ۵ دقیقه زمان میبرد.
- خنک کردن شربت: قابلمه را از روی حرارت بردارید و بذارید شربت به دمای اتاق برسه. این مرحله برای خنک شدن شربت و آماده‌سازی آن برای ترکیب با خاکشیر ضروری است.
- اضافه کردن خاکشیر: خاکشیر تمیز شده را به شربت خنک شده اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا خاکشیر در شربت به طور یکنواخت پخش بشه.
- اضافه کردن گلاب: گلاب را به شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید. گلاب به شربت عطر و طعم خاصی می‌ده که بسیار دلپذیر هست.
- افزودن آب لیمو ترش: آب لیمو ترش تازه را به شربت خانگی اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. آب لیمو طعم ترش و تازه‌ای به شربت می‌ده که آن را در روزهای گرم تابستان خنک تر و دلچسب تر می‌کنه.
- سرو شربت: شربت خاکشیر آماده شده را در لیوان‌های پر از یخ بریزید و سرو کنید. می‌توانید چند برگ نعناع تازه نیز برای تزئین به شربت اضافه کنید.
انواع شربت های گیاهی تابستانی برای سلامتی
علاوه بر شربت خاکشیر، سایر شربت‌های گیاهی به دلیل استفاده از مواد طبیعی و خواص دارویی گیاهان، انتخابی عالی برای روزهای گرم تابستان هستند:
- شربت نعناع
شربت نعناع یک نوشیدنی خنک و طراوت‌بخش است که به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک می‌کنه. نعناع دارای خاصیت ضدباکتری و آرام‌بخش هست و می‌تونه سردردهای ناشی از گرما را تسکین بده. برای تهیه این شربت، برگ‌های نعناع تازه را با آب، شکر و آب لیمو ترکیب و بجوشانید و پس از خنک شدن، با یخ سرو کنید.
- شربت بیدمشک
شربت بیدمشک با عطر و طعم خاص خود، یکی از بهترین نوشیدنی‌های گیاهی تابستانی است. بیدمشک دارای خاصیت آرام‌بخش و تقویت‌کننده قلب است و به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند. برای تهیه این شربت، عرق بیدمشک را با آب، شکر و کمی زعفران مخلوط کرده و بجوشانید و پس از خنک شدن، مصرف کنید.
- شربت کاسنی
شربت کاسنی با خواص ضدالتهابی و سم‌زدایی خود، یک نوشیدنی گیاهی مفید برای تقویت کبد و کلیه‌ها است. کاسنی به کاهش حرارت بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. برای تهیه این شربت، عرق کاسنی را با آب، شکر و کمی آب لیمو مخلوط کرده، بجوشانید و پس از خنک شدن، با یخ سرو کنید. .انواع شربت گیاهی خنک تابستانی، نه تنها به خنک شدن بدن در روزهای گرم کمک می‌کنند، بلکه با خواص دارویی خود می‌توانند به بهبود سلامتی و افزایش انرژی بدن نیز کمک کنند. با تهیه این شربت‌ها در خانه، می‌توانید از طعم و خواص بی‌نظیر آنها بهره‌مند شوید و از یک تابستان سالم و خنک لذت ببرید.
شربت خانگی تابستانی رو چطوری درست کنم که برای مدت طولانی تری تازه بمونه؟میترسم این همه زحمت بکشم و زود کهنه بشه و طعم و خواصش از بین بره نتونیم بخوریم.
اضافه کردن ادویههای خاص مثل دارچین یا زنجبیل به شربت های خانگی تابستانی چه تاثیری داره؟ طعمشونو خراب می کنه؟
قیمت شربت خانگی تابستانی نسبت به شربت‌های سنتی چقدر تفاوت داره؟فکر می کنم قیمت شربت های سنتی به خاطر خواص درمانی زیادی که دارن بیشتر باشه.ممنون میشم راهنمایی کنید.
من یه مشکلی که دارم اینه که هرکاری می کنم نمیتونم اون غلظت لازم رو برای شربت به دست بیارم یا خیلی شل میشه یا به حدی غلیظ میشه که داخل آبم به زور حل میشه.به خاطر همون من خرید این شربت ها رو به صورت آماده ترجیح میدم و با توجه به قیمت زیاد بعضی شربت ها، میخوام بدونم خرید شربت خانگی در حجم زیاد یا عمده چه تاثیری روی قیمت نهایی داره و آیا واقعاً می‌تونه به صرفه‌تر باشه؟
من این شربت خانگی تابستانی خنک رو درست کردم و واقعاً خیلی خوشمزه بود. طرز تهیه‌اش هم خیلی راحت بود و سریع آماده شد. فقط یه سوال دارم، اگه بخوام به جای شکر از عسل استفاده کنم، آیا طعمش خیلی تغییر می‌کنه یا همونطور خوشمزه میشه؟ من همیشه دنبال شربت‌های خانگی و طبیعی هستم.
این شربت خانگی تابستانی خنک که درست کردم عالی بود! خیلی راحت و سریع آماده شد. فقط یه سوال دارم، آیا میشه این شربت رو به عنوان یک جایگزین قهوه صبحگاهی مصرف کرد؟ چون من دنبال یه نوشیدنی طبیعی به جای قهوه هستم.
من همیشه شربت‌های آماده می‌خریدم ولی این شربت خانگی خیلی خوشمزه‌تر و طبیعی‌تر بود. طرز تهیه شربت خانگی تابستانی خنک در 7 مرحله ساده خیلی راحت بود. فقط می‌خواستم بدونم آیا میشه این شربت رو به عنوان یه نوشیدنی خنک برای مهمانی‌ها هم استفاده کرد؟
این شربت رو درست کردم و خیلی خوشمزه شد. سوالی که دارم اینه که اگر بخوام از شربت آماده استفاده کنم، آیا همون طعم شربت خانگی تابستانی خنک رو به دست میارم یا طعمش متفاوت میشه؟ چون من معمولاً شربت آماده می‌خرم، ولی این یکی خیلی خوشمزه‌تر بود."
این شربت خانگی تابستانی خیلی عالی شد! من همیشه دنبال شربت‌های خانگی سالم هستم و این دستور خیلی خوب بود. حالا که این شربت رو درست کردم، می‌خواستم بدونم آیا میشه این شربت رو به عنوان جایگزین قهوه مصرف کرد؟ من قهوه زیاد می‌خورم و میخوام یه نوشیدنی طبیعی جایگزین پیدا کنم.
خیلی خوشم اومد از شربت خانگی تابستانی که درست کردم. طرز تهیه شربت خانگی تابستانی خنک در 7 مرحله ساده بود. فقط سوال داشتم که آیا میشه این شربت رو برای بیشتر از یک هفته نگه داشت یا باید طوری ذخیره‌ش کرد که خراب نشه؟ چون می‌خواهم برای روزهای گرم تابستان همیشه داشته باشمش
من همیشه از شربت‌های آماده استفاده می‌کردم، اما شربت خانگی تابستانی خنک که امتحان کردم خیلی بهتر بود. واقعا خوشمزه و طبیعی بود. فقط می‌خواستم بدونم آیا میشه به این شربت طعم‌های دیگه مثل توت فرنگی یا آلبالو اضافه کرد؟"
این شربت خانگی تابستانی رو درست کردم و خیلی خوشمزه شد. واقعا به طرز تهیه شربت خانگی تابستانی خنک در 7 مرحله ساده که گفته بودید، اعتماد کردم و عالی شد. حالا سوالی که دارم اینه که می‌تونم این شربت رو به جای قهوه در صبح ها مصرف کنم؟
این شربت خانگی تابستانی خنک خیلی خوشمزه شد! من معمولاً شربت‌های آماده می‌خرم، ولی این یکی خیلی طبیعی‌تر و خوشمزه‌تر بود. حالا می‌خواستم بدونم که آیا میشه این شربت رو به عنوان یه نوشیدنی برای مهمونی‌ها هم سرو کرد؟ چون فکر می‌کنم خیلی گزینه خوبی باشه.
شربت خانگی تابستانی خنک رو درست کردم و واقعاً عالی بود. من همیشه از شربت‌های آماده استفاده می‌کردم ولی طعم این یکی خیلی متفاوت بود و طبیعی‌تر بود. حالا سوال دارم که اگر بخوام برای روزهای گرم تابستان بیشتر از این شربت درست کنم، باید مقدار مواد رو تغییر بدم؟
من همیشه دنبال جایگزین قهوه بودم و این شربت خانگی تابستانی خنک خیلی به درد خوردم. دستور ساده و راحتی بود. سوالی که دارم اینه که میشه برای فصول سرد سال هم از این شربت استفاده کرد یا فقط برای تابستون مناسبه؟
این شربت خانگی تابستانی خنک که درست کردم خیلی خوشمزه بود. من به جای شکر از عسل استفاده کردم و طعمش خیلی خوب شد. فقط می‌خواستم بدونم که اگه بخوام از شربت آماده استفاده کنم، آیا طعمش خیلی متفاوت میشه یا مثل همین شربت خانگی خوشمزه میشه؟
این شربت خانگی تابستانی خیلی عالی بود. من معمولاً شربت‌های آماده می‌خرم، ولی طعم این یکی خیلی متفاوت بود و طبیعی‌تر بود. فقط می‌خواستم بدونم اگر بخوام شربت رو برای مدت طولانی نگه دارم، چطور باید نگهداری کنم که خراب نشه؟
من همیشه از شربت‌های آماده استفاده می‌کردم، اما این شربت خانگی تابستانی خنک که درست کردم خیلی بهتر بود. طرز تهیه شربت خانگی تابستانی خنک در 7 مرحله ساده خیلی راحت و کاربردی بود. فقط می‌خواستم بدونم اگه بخوام این شربت رو با طعم‌های دیگه درست کنم، دستور باید تغییر کنه؟
این شربت خانگی تابستانی که درست کردم خیلی خوشمزه شد. می‌خواستم بدونم که اگه بخوام از شربت آماده استفاده کنم، آیا طعمش با این شربت خانگی که خودم درست کردم فرق داره؟ چون به نظر میاد شربت خانگی خیلی خوشمزه‌تره
این شربت خانگی تابستانی خنک واقعاً عالی بود. به جای شکر از شیره خرما استفاده کردم و طعمش خیلی خوب شد. فقط می‌خواستم بدونم که آیا این شربت به عنوان جایگزین قهوه هم می‌تونه عمل کنه؟ چون من قهوه زیاد می‌خورم و می‌خواستم از یه نوشیدنی طبیعی به جای قهوه استفاده کنم.